naans à la vache qui rit et au jambon

naans à la vache qui rit et au jambon

mars 13, 2019 0 Par lachenille

Bonjour en ce mercredi jour des enfants je vous propose une recette rapide facile et qui plaira à coup sûr aux enfants !
Idéal pour le mercredi quand on a pas trop le temps , qu’on passe son temps à courir pour les activités et pour changer de la traditionnelle boîte de raviolis^^

voici la recette , pour ma part j’ai multiplié les quantités par 2 pour obtenir 4 naans , ceux-ci étant assez consistant un par enfant suffit et pour les grand gourmands pourquoi pas 2


Ingrédients pour 2 personnes ( 2 naans moyens) :

150 g de farine
1 petit suisse
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe d’eau
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure
2 portions de « Vache qui rit »
2 tranches de jambon


Préparation :

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l’eau, le sel, l’huile d’olive

puis ajoutez le « ¨Petit Suisse »

Mélangez bien , une fois que la pâte est constituée, laissez reposer pendant 10 minutes. Formez 2 boules (ici 4 puisque j’ai préparé pour 4 naans)

Étalez la pâte et sur une moitié, tartinez avec le fromage et disposez la tranche de jambon. Pensez à laisser un léger rebord pour refermer le naans.

Fermez comme un chausson et soudez les bords avec les doigts
Dans une poêle à sec, faites cuire le naan pour 4 minutes de chaque côté. (ici j’ai fait un peu moins de 3 min cela a été suffisant car sinon ça aurait brûlé ^^)

Servez et accompagnez d’une salade !

Sur ce je vous souhaite un bon appétit ! n’hésitez pas à me laisser vos avis en commentaires 😉